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店舗案内

店主ご挨拶

松江市伊勢宮町の“海鮮問屋博多”ではたくさんの皆様にご愛顧いただきありがとうございました。改めてお客様のご厚情に厚く御礼を申し上げます。

予期しないコロナ感染ウイルスの拡大を受け、私どもはやむなく休業させていただきました。暫くの間お休みさせていただく日々を重ねる中、お客様から沢山の応援の声や再起を期待する声などをいただいておりました。

この度、お客様及び関係者の皆様のご協力を賜り新店“グルメ産直回転寿司博多”をオープンさせていただくことになりました。新店では伊勢宮店でご好評をいただきました“魚の活きの良さ”を継承し、国内外から仕入れる「活魚」を利益度外視の破格値でご提供いたします。

また、新型コロナ感染症対策として、店内の衛生管理、客席の間隔、人数制限などの徹底をはかると共に「お持ち帰りメニュー」を充実いたしました。
舌が肥えた魚の味にこだわるお客様にも「旨い」と納得していただき、お客様の「活きがいい」「旨い」という言葉をいただきますよう材料には経費を気にせず良いネタをご提供させていただきます。

どうぞ新しくなった“グルメ産直回転寿司博多”にお出かけいただきますようお願い申し上げます。

店主

グルメ産直回転寿司
「すし博多」のこだわり

すし博多の魚は

地物朝どれ、(松江魚市場、すし博多、買受人番号57番)国内物は勿論世界中の美味しいネタを追求しています。

赤酢を使用しています

赤酢にはアミノ酸、クエン酸が豊富に含まれています。脂肪燃焼効果や、ダイエット効果、血液サラサラ効果、疲労回復効果等が期待できます。

アニサキス対策

当店では特殊凍結処理を施し、マイナス60度で保管、鮮度を保ちます。安心安全な生食を提供するため、寄生虫を死滅させるなどの処理を徹底的に行なっています。

店舗正面写真

目印はお店前にある大きな松葉の看板が目印です!
当初は1階フロアーのみで74名様収容可能可能です。
お一人様からご家族・ご友人連れでカウンター席、ボックス席をご利用いただけます。

カウンター席

ボックス席(8名)

ボックス席(6名)

「金運来る!」珍しい黄金のヒラメを
競り落としました。

待合室

店内全景

お皿は12種類(料金別)

▲店舗内観動画

▲デカキンさん来店動画!

▲ロシアン佐藤さん来店動画!

配膳ロボットを導入しました!

当店ではお利口さん配膳ロボットが活躍します。
最近はお店などで入口で受け付け案内などをする姿を見かけた方もいらっしゃるでしょう。

当店ではお客様のテーブルにお届けはもちろん、食器などを下げるときもロボットが活躍してます。
スタッフに替わってお手伝い!

またこの子はおしゃべりもしますのでお子様に大人気!当店同様に可愛がってください。
(正式名称は「JSP ROBOT T1」です)

駐車場について

お客様駐車場をご利用ください。
店舗前13台、神社前の専用駐車場30台をご利用ください。

尚、駐車場ご利用の際お客様の車両、その付属装着物又は積載物の盗難、紛失又は毀損については、当社の責に帰すべき事由による場合を除き一切責任を負いません。

アクセス

 住所
〒699-0108 島根県松江市東出雲町出雲郷472-1
 お車で
JR松江駅より車で約15分、山陰道東出雲ICより車で約5分

■ 目印はお店前にある大きな松葉の看板が目印です!